Ingrédients pour 4 personnes

  • 320 g de bons gnocchi artisanaux
  • 1 poivron vert
  • 1 poivron jaune
  • 1 poivron rouge
  • la peau retirée(si possible) évidés puis émincés finement
  • 1 tomate mondée évidée et taillée en petits cubes
  • 1 petite courgette quelques billes retirées a la cuiller a parisienne le reste taillées en petits dés
  • 12 olives vertes dénoyautées et émincées
  • 1 gousse d'ail dégermée écrasée et hachée
  • 1 peu de fleur de thym citron (si vous avez)
  • 2 petits oignons nouveaux émincés
  • 200 g de belles moules décortiquées
  • 100 de jeunes calamars émincés
  • sel piment d'Espelette
  • huile d'olives
  • basilic frais
  • curcuma(Madagascar si possible)