1/ Mélanger la farine, la levure, le sel et la noix de coco.
2/ Dans un autre saladier, battre le beurre et le sucre afin d'obtenir un mélange mousseux.
3/ Ajouter le sucre vanillé, les oeufs un par un, la préparation"farine"et le lait.
4/ Puis le chocolat sans trop travailler la pâte.
5/ Préchauffer votre four à 180° C.
6/ Remplissez les caissettes à muffins.
7/ Enfourner pour 20 minutes (surveiller la cuisson: doré mais pas brûlé) .
Laisser refroidir avant de les goûter !
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