Recettes de crevettes

crevettesLes crevettes sont des crustacés très populaires en cuisine, utilisés dans de nombreux plats à travers le monde. Elles sont riches en protéines et en minéraux, et ont un goût délicieux qui les rend parfaites pour une variété de recettes.

En Asie, les crevettes sont souvent utilisées dans les plats de nouilles, les soupes et les currys. Les recettes traditionnelles comme le Pad Thai ou le Tom Yum Goong sont des exemples de plats célèbres qui mettent en valeur les crevettes. Les crevettes sont également souvent marinées dans des sauces épicées avant d'être grillées ou frites, ce qui leur donne un goût encore plus délicieux.

En Amérique latine, les crevettes sont également très populaires et sont souvent utilisées dans les plats de riz et les tacos. Les crevettes sont souvent marinées dans des épices et des herbes, comme le cumin, le chili et le coriandre, avant d'être grillées ou frites. Les recettes comme les camarones al ajillo ou les tacos de camarones sont des exemples de plats célèbres qui mettent en valeur les crevettes.

En Europe, les crevettes sont souvent utilisées dans les plats de pâtes et les salades. Les recettes comme les spaghetti aux crevettes ou les salades de crevettes sont des exemples de plats célèbres qui mettent en valeur les crevettes. Les crevettes sont également souvent utilisées dans les recettes de bouillabaisse, une soupe de poisson populaire dans le sud de la France.

Nous vous invitons à découvrir nos recettes, beaucoup d'entre elles ont été réalisées par notre chef étoilé Patrick Asfaux, et il répond à toutes vos questions. Nous attendons vos commentaires...

Tiramisu salé aux crevettes

Tiramisu salé aux crevettes

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Brunch des amoureux

Brunch des amoureux

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Bouquet de chou-fleur et gambas

Bouquet de chou-fleur et gambas

Une recette du chef étoilé Patrick Asfaux
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Chicons aux crevettes grises

Chicons aux crevettes grises

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coquille de fruits mers

coquille de fruits mers

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Crevettes en sauce

Crevettes en sauce

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Gambas façon asiatique

Gambas façon asiatique

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St Jacques et crevettes roses

St Jacques et crevettes roses

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oeufs mimosas meme josefa

oeufs mimosas meme josefa

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Soupe de gambas

Soupe de gambas

Une recette du chef étoilé Patrick Asfaux
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Verrines d'avocat aux crevettes

Verrines d'avocat aux crevettes

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Repos 1 heures
Gambas rôties en gastrique d'oranges

Gambas rôties en gastrique d'oranges

Une recette du chef étoilé Patrick Asfaux
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Pâte à Tempura

Pâte à Tempura

Une recette du chef étoilé Patrick Asfaux
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Avocat soufflé en coque

Avocat soufflé en coque

Une recette du chef étoilé Patrick Asfaux
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Noix de saint-jacques au curry

Noix de saint-jacques au curry

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Queues de crevettes et mangue

Queues de crevettes et mangue

Une recette du chef étoilé Patrick Asfaux
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Queues de crevettes marinées

Queues de crevettes marinées

Une recette du chef étoilé Patrick Asfaux
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Cocktail de pamplemousse

Cocktail de pamplemousse

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Tomates farcies aux crevettes

Tomates farcies aux crevettes

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Moules de cordes, crevettes ail et persil

Moules de cordes, crevettes ail et persil

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Tarte d'asperges aux crevettes

Tarte d'asperges aux crevettes

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Assiette de fruits de mer

Assiette de fruits de mer

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A propos de nous

AFTouch cuisine a été créé en 2005 par ivan Couet, vite rejoint par le chef étoilé Patrick Asfaux AFTouch cuisine devenu une référence en matiére de gastronomie plus de 70 millions de personnes é travers le monde ont déja visité ce site. Parmi eux de nombreux professionnels s'imspirent réguliérement de nos recettes.

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