Recettes de tourte au poulet

Les tourtes au poulet sont un moyen rapide et délicieux de nourrir votre famille ou vos invités. C'est une recette facile à préparer et peut être modifiée en fonction de vos préférences gustatives.

Pour commencer, vous aurez besoin de viande de poulet cuit et haché, de champignons, d'oignons, de carottes, de petits pois, de bouillon de poulet et de pâte à tarte. Si vous le souhaitez, vous pouvez également ajouter du fromage râpé et des épices telles que de la muscade, du thym et du romarin pour plus de saveur.

Commencez par faire fondre un peu de beurre dans une poêle et faites revenir les oignons, les champignons, les carottes et les petits pois jusqu'à ce qu'ils soient tendres. Ajoutez la viande de poulet hachée et le bouillon de poulet, puis laissez mijoter pendant quelques minutes.

Ensuite, étalez la pâte à tarte dans un moule à tarte et versez le mélange de poulet dessus. Si vous le souhaitez, saupoudrez de fromage râpé sur le dessus. Enroulez le reste de la pâte à tarte autour du bord du moule pour couvrir la farce.

Enfin, enfournez la tourte pendant environ 35 minutes ou jusqu'à ce que la pâte soit dorée. Servez chaud avec une salade verte ou du riz pour un délicieux dîner en famille.

Vous pouvez également faire des variations de la tourte au poulet en ajoutant des herbes fraîches, des épices différentes ou en utilisant des légumes différents. Peu importe les ingrédients que vous choisissez, les tourtes au poulet sont une excellente option pour un repas rapide, délicieux et satisfaisant.

Nous vous invitons à découvrir nos recettes, beaucoup d'entre elles ont été réalisées par notre chef étoilé Patrick Asfaux, et il répond à toutes vos questions. Nous attendons vos commentaires...