Recettes de verrines sucrées

verrines sucréeses verrines sucrées sont de petits récipients de verre remplis de délicieuses crèmes, mousses, compotes, fruits et autres ingrédients gourmands. Elles sont très populaires pour les dessert, les buffets et les réceptions car elles sont jolies à regarder, faciles à manger et peuvent être préparées à l'avance.

Les verrines sucrées peuvent être aussi simples ou complexes que vous le souhaitez. Vous pouvez utiliser des ingrédients tels que la crème fouettée, la ganache au chocolat, la mousse aux fruits, les fruits frais et les coulis pour les plus simples. Pour les verrines plus complexes, vous pouvez utiliser des ingrédients tels que la crème brûlée, le crème glacée, les éclairs, les gâteaux et les tartelets.

Les verrines peuvent être décorées avec des ingrédients tels que les copeaux de chocolat, les fruits frais, les éclaboussures de coulis et les feuilles de menthe. Elles peuvent également être décorées avec des noix, des biscuits, des éclats de meringue et des fruits confits.

Les verrines sucrées sont une excellente option pour les personnes qui cherchent à offrir un dessert original et gourmand sans la contrainte de préparer un gâteau entier. Elles peuvent également être adaptées aux différents goûts et préférences des invités en créant différents parfums et garnitures.

Nous vous invitons à découvrir nos recettes, beaucoup d'entre elles ont été réalisées par notre chef étoilé Patrick Asfaux, et il répond à toutes vos questions. Nous attendons vos commentaires...

Verrines aux kiwis à la rhubarbe

Verrines aux kiwis à la rhubarbe

Préparation :
Cuisson :
Total :
Tiramisu aux fraises en verrines

Tiramisu aux fraises en verrines

Préparation :
Cuisson :
Total :
Verrines façon charlotte aux fraises

Verrines façon charlotte aux fraises

Préparation :
Cuisson :
Total :
Repos 2 heures
Verrines de tiramisu aux fraises

Verrines de tiramisu aux fraises

Préparation :
Cuisson :
Total :
Nuage de vanille sur fraicheur d'été

Nuage de vanille sur fraicheur d'été

Préparation :
Cuisson :
Total :
Fraîcheur fraise citron vert et madeleines à la fleur d'oranger

Fraîcheur fraise citron vert et madeleines à la fleur d'oranger

Préparation :
Cuisson :
Total :
Repos 1 heures
Verrine ensoleillée mangue-abricot

Verrine ensoleillée mangue-abricot

Préparation :
Cuisson :
Total :
Fôret noire en verrine

Fôret noire en verrine

Préparation :
Cuisson :
Total :
Mousse au caramel beurre salé et chocolat.

Mousse au caramel beurre salé et chocolat.

Préparation :
Cuisson :
Total :
Riz au lait de coco aux épices

Riz au lait de coco aux épices

Préparation :
Cuisson :
Total :
Fraisière des gourmets

Fraisière des gourmets

Une recette du chef étoilé Patrick Asfaux
Préparation :
Cuisson :
Total :
Verrines sucrées de Tiramisu aux fruits rouges

Verrines sucrées de Tiramisu aux fruits rouges

Préparation :
Cuisson :
Total :
Repos 2 heures
Verrines de yaourt et noix de coco

Verrines de yaourt et noix de coco

Une recette du chef étoilé Patrick Asfaux
Préparation :
Cuisson :
Total :
Sabayon de Champagne

Sabayon de Champagne

Une recette du chef étoilé Patrick Asfaux
Préparation :
Cuisson :
Total :
Café Liègeois

Café Liègeois

Une recette du chef étoilé Patrick Asfaux
Préparation :
Cuisson :
Total :
Entremets glacé au poivre long et à la vanille

Entremets glacé au poivre long et à la vanille

Préparation :
Cuisson :
Total :

A propos de nous

AFTouch cuisine a été créé en 2005 par ivan Couet, vite rejoint par le chef étoilé Patrick Asfaux AFTouch cuisine devenu une référence en matiére de gastronomie plus de 70 millions de personnes é travers le monde ont déja visité ce site. Parmi eux de nombreux professionnels s'imspirent réguliérement de nos recettes.

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Epicurien, puits de savoir intarrissable dans tous ce qui touche é l'histoire de notre terroir et ses acteurs. Dubarry stéphane

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