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Cookies aux pépites de chocolat

Cookies aux pépites de chocolat

Préparation :
Cuisson :
Total :

Cookies aux pépites de chocolat our 40 cookies :

  1. 500 g de farine
  2. 140 g de sucre
  3. 50 g de sucre cassonade
  4. 1 sachet de levure chimique
  5. 2 sachets de sucre vanillé
  6. 2 oeufs
  7. 200 g de beurre
  8. Pépites de chocolat à volonté

Progression

1) Préchauffer le four à 230°C(7+)

2) Mélanger la farine, les sucres, la levure.

3) Ajouter les oeufs et mélangez puis versez le beurre fondu, enfin les pépites de chocolat à volonté.

Sur 2 plaques de four recouvertes de papier sulfurisé, disposer des petites boules de pâte que vous aurez légèrement aplaties

Laisse cuire 10 minutes environ a mi-four et bien surveiller car cela cuit assez vite!!

A déguster avec un thé ou un café!

 

Asfaux
Le complément du chef patrick

bonne recette attention a cette température de four (th8) regardez vos cookies a partir de 5 minutes