Cucina di nonna
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Cuisson :
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Cucina di nonna Recette pour 4 personnes :
- 800 g de bœuf1- haché
- 4 tranches de jambon de parme
- mozzarella
- sel, poivre noix de muscade,persil
Progression
1- Mélanger la viande avec les épices.
2- Étaler en rectangle sur du papier alu, ajouter les tranches de jambon et mozzarella effilée, rouler.
3- Emballer dans le papier alu mettre le roulé dans un plat avec un peu d'eau.
4- Mettre au four Th 7, 40 à 50 min.
2- Étaler en rectangle sur du papier alu, ajouter les tranches de jambon et mozzarella effilée, rouler.
3- Emballer dans le papier alu mettre le roulé dans un plat avec un peu d'eau.
4- Mettre au four Th 7, 40 à 50 min.
credits photo : ©armelleee-A.F.Touch
Le complément du chef patrick
recette curieuse a essayer!!
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