Ingrédients pour 6 personnes

  1. 100 g de farine de châtaigne
  2. 100 g farine de sarrasin
  3. 100 g de sucre roux
  4. 2 oeufs
  5. 1 verre de lait végétal
  6. 1 CaS de miel
  7. 1 CàC de rhum
  8. 1/2 verre d'huile d'olive
  9. 1 pincée de sel
  10. 1/2 Cuiller a café de bicarbonate de soude
  11. glaçage : Gelée de pomme au chocolat