Moelleux praliné-noisettes
Préparation :
Cuisson :
Total :
Cuisson :
Total :
Moelleux praliné-noisettes pour 6 personnes :
- 1 oeuf
- 40 grammes de sucre
- 40 grammes de farine
- 60 grammes de pralin
- 15 grammes de noisettes en poudre ou à mixer en gardant des petits morceaux
- 8 grammes de beurre, une cuillère à soupe d'huile
- 2,5 cl de crème épaisse et un sachet de levure chimique
Progression
1- Dans un saladier, mélangez vivement l'œuf et le sucre pour faire blanchir.
2- Ajoutez la crème épaisse, mélangez, ajoutez la farine et la levure et mélangez à nouveau.
3- Faites fondre le chocolat et le beurre au bain-marie puis ajoutez au premier mélange.
4- Ajoutez l'huile et les noisettes en poudre. Versez cette pâte dans des petits moules, style muffin.
5- Laissez reposer 45 minutes et enfournez 15 minutes à 160 ° C.
On peut également faire cette recette en remplaçant par des amandes.
2- Ajoutez la crème épaisse, mélangez, ajoutez la farine et la levure et mélangez à nouveau.
3- Faites fondre le chocolat et le beurre au bain-marie puis ajoutez au premier mélange.
4- Ajoutez l'huile et les noisettes en poudre. Versez cette pâte dans des petits moules, style muffin.
5- Laissez reposer 45 minutes et enfournez 15 minutes à 160 ° C.
On peut également faire cette recette en remplaçant par des amandes.
credits photo : jeanne68-A.F.Touch
Les derniers commentaires sur la recette Moelleux praliné-noisettes
sarreau (invité) 2013-07-06
Commentaire de la recette de la page : www.aftouch-cuisine.com/recette/moelleux-praline-noisettes-2071.htm quel chocolat !!! il ne figure pas dans les ingrédients