englishfrench


Muscat de Frontignan


muscat de frontignan

L'appellation d'origine contrôlée Muscat de Frontignan est la première chronologiquement des Muscats Français (1936).
Baignée de soleil, la région de Frontignan propose un Muscat qui a su à toutes époques séduire le coeur et le palais des hommes. Voltaire souhaitait un Frontignan comme extrême onction, l'ancien président des Etats-Unis d'Amérique, Thomas Jefferson, fut un amateur célèbre et un ardent propagandiste de ce vin. Ce terroir de grande tradition exposé au sud allie l'humidité maritime au climat particulièrement avantageux de la région.

A servir frais autour de 8°C, il s'apprécie à l'apéritif à l'ombre d'une petite terrasse surplombant les vignes (si vous avez la chance de passer dans la région) ou vient accompagner avec délicatesse un dessert à base de fruits.


credits photo : Stock Food

Partenaires et producteurs : Muscat de Frontignan




L'abus d'alcool est dangereux pour la santé, consommez avec modération

Dernier reportage
Recettes pour les fêtes 2009Recettes pour les fêtes 2009
C'est presque devenu le rendez-vous annuel habituel,
le chef Patrick vous propose son nouveau men
Lire la suite...

Reportages de saison
foie gras maisonPréparer son foie gras n'est pas difficile et voici quelques conseils pour le réussir au mieux...
Préparer son foie gras
les noixUn peu de culture... et beaucoup de plaisir
Les noix
gelées et confituresc'est le moment de préparer vos petits déjeuners d'hiver...
Gelée et confiture

Les indispensables

Les beurres composésLes beurres composés, grands oubliés des livres de recettes...
voir la suite
Equivalence de poidsLes équivalences de poids, a garder sur son frigo ...
voir la suite
Choisir ses oeufsL'oeuf est un ingrédient de base de nombreuses recettes, mais savez vous choisir vos oeufs ?.
Choisir ses oeufs