Petite nouvelle

Bonjour !

Je viens de découvrir ce forum et ce site. Super chouette !

Je vis en Australie, et de ce fait nous avons dû apprendre à faire pas mal de choses, rillettes, merguez, et même les fromages, c'est pour dire ! J'en posterai quelques photos si c'est possible ici. Il faut que je prenne le temps de voir comment ça fonctionne ici !

Pardonnez moi à l'avance si les accents manquent parfois, mais c'est la croix et la bannière avec un clavier anglo !

Amicalement.

Bonjour
Soyez la bienvenue au sein de notre communauté gourmande
Si vous avez besoin en fonction des produits que vous trouvez sur place d'adaptation de recettes a la française vous n'aurez qu'a me dire le type de denrées et j'y ajouterait mon grain de sel
juste pour en savoir un peu plus :dans quelle région habitez vous?
quelles en sont les spécificités (élevages vignobles ou autres)?
Bonne journée a vous ,notre visiteuse du bout du monde
Poutous et a bientôt
Chef Patrick

je m'apprète à faire la recette des suprèmes de volaille tandori et je me demande s'il faut garder la marinade pour la servir avec le riz et les suprèmes. pouvez-vous m'aider? Un grand merci!!!