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Les petits paris saveurs des iles Les petits paris saveurs des iles pour 4 a 6 personnes personnes :
500g de petits champignons de Paris les pieds retirés et juste passés a l\'eau
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Rouelle de porc fermier laqué Rouelle de porc fermier laqué pour 4 a 6 personnes personnes :
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Rillettes de lapereau périgourdine Rillettes de lapereau périgourdine pour 4 a 6 personnes personnes :
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Omelette oseille rouge et pétoncles Omelette oseille rouge et pétoncles pour 2 personnes :
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Filets de carrelet poêlés corsica Filets de carrelet poêlés corsica pour 4 personnes personnes :
2 Beaux Carrelets de ligne (si vous trouvez) de 5 à 600 g levés en filets la peau jus...
Côtes de porc noir de bigorre rôties Côtes de porc noir de bigorre rôties pour 4 personnes personnes :
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Les ballotines de faisane Esaü Les ballotines de faisane Esaü pour 4 personnes :
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Gateau sfouf de noha baz Le gateau sfouf de noha baz pour une trentaine de petites bouchées:
300g de semoule fine de blé bio
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Oeufs à la tripe Les oeufs à la tripe pour 4 personnes personnes :
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St jacques girolles et cèpes St jacques girolles et cèpes pour 4 personnes personnes :
12 belles st jacques françaises
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La crème de potiron à la lotoise La crème de potiron à la lotoise pour 4 personnes personnes :
300g de chair de potiron bien mur
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Ma pizza retour des bois Ma pizza retour des bois pour de 1 a 2personnes en plat personnes :
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La tête de veau en mode racines La tête de veau en mode racines pour 4 a 6 personnes personnes :
1/2 Tête de veau désossée citronnée (bien blanche)
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Mignons de veau et sparassis crepus Mignons de veau et sparassis crepus pour 4 personnes personnes :
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