Temps de cuisson du crabe
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Epicurien, puits de savoir intarrissable dans tous ce qui touche é l'histoire de notre terroir et ses acteurs.
Dubarry stéphane
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Temps de cuisson du crabe
comment dois-je faire cuire mon crabe ?
merci
Anne-Marie
Re: temps de cuisson du crabe
bonjour
Pour un joli tourteau
3 litres d'eau 5 cl de vinaigre sel poivre écrasé thym et laurier faire bouillir 5minutes puis plongez votre crabe cuisson 12 minutes puis l'égoutter
Gardez un peu de cuisson passez la et faites un bon riz pilaff avec
a bientôt
Chef Patrick
Re: Re: temps de cuisson du crabe
recette du riz pilaff
www.aftouch-cuisine.com/recette/riz-pilaw-(ou-pilaff)-137.htm