Carre de veau a rotir
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Couet Ivan
Chef étoilé, désirant avant tout transmettre toute son expérience é celles et ceux qui le souhaite.
Asfaux Patrick
Epicurien, puits de savoir intarrissable dans tous ce qui touche é l'histoire de notre terroir et ses acteurs.
Dubarry stéphane
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Carre de veau a rotir
mon fils rentre de l'etranger et me demande un repas pur francais, j'ai un carre de veau, des cepes et le profond desir de lui remettre les papilles à l'endroit!
Réponse a frequelin
Bonjour
Voici une recette qui pourrait vous mettre l'eau a la bouche
a bientôt et dites moi
Chef Patrick
www.aftouch-cuisine.com/recette/roti-de-porc-302.htm