Rable de lievre sauce arlequin
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Rable de lievre sauce arlequin
Bonjour,
Je recherché la recette exacte du râble de lièvre sauce arlequin.Je sais qu'il s'agit en réalité de deux sauces distinctes,l'une doit certainement être poivrade mais quelle est l'autre de couleur jaune,moutarde peut-être ?
Merci de bien vouloir éclairer ma lantern et de me communiquer les recettes