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AFTouch cuisine a été créé en 2005 par ivan Couet, vite rejoint par le chef étoilé Patrick Asfaux AFTouch cuisine devenu une référence en matiére de gastronomie plus de 70 millions de personnes é travers le monde ont déja visité ce site. Parmi eux de nombreux professionnels s'imspirent réguliérement de nos recettes.
Aujourd'hui c'est plus de 2500 recettes exclusives, des dizaines de milliers de commentaires et de questions sur notre forum et l'aventure continue...
Salicornes
Bonjour,
Pour beaucoup, les passe-pierres peuvent aussi être nommées salicornes (Salicornia europaea)(cornes au sel). C'est une plante comestible des prés salés. Quelle bonne idée cette salade de salicorne pour accompagner ces lisettes. Et quel régal. Merci Chef !