Terrine de magret de canard


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Terrine de magret de canard

Bonjour, je cherche une recette de terrine de magret de canard qui accopagnerait des poires au sirop?
Merci bien a vous. N.Hauwel

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Réponse a nicole

Bonjour
Voici une recette d'une de mes terrines
pour la garniture je préférerais des poires cuites au vin rouge avec un peu de poivre de sechuan
a bientôt et dites moi
Chef Patrick www.aftouch-cuisine.com/recette/terrine-de-canard-forestiere-66.htm

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