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Gâteaux au thé vert Matcha : 125 g de sucre en poudre 65 g de fécule de pomme de terre 2 c. à c. de thé Matcha 4 oeufs 1 pincée de sel 80 g de b...
Bouchées de poulet frit au citron pour 5 personnes : 300 g de farine de blé 4 filets de blanc de poulet 1 ou 1/2 citron 2 gousses d'ail dégermée...
Curry d'agneau exotique pour 4 personnes : 1 à 2 grosses patate(s) douce(s) 300 g de mangue fraîche Coriandre Sel, poivre Piment doux 3 c. à s. ...
Filet de hareng, purée de pommes de terre et chou rouge : - 1/2 chou rouge(dense et lourd) - 300g de pommes de terre de saison - 1 c. à c. de curry...
