RISOTTO AU FOIE GRAS
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AFTOUCH-CUISINE a été créé en 2005 par Ivan Couet,vite rejoint par le Chef étoilé Patrick Asfaux. Ainsi notre site est devenu LA référence en matière de gastronomie En effet ce sont plus de 100 millions de personnes qui depuis ont déjà visité notre site,et parmi elles de nombreux professionnels qui s'inspirent régulièrement à la lecture de nos recettes.
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Couet Ivan
Chef étoilé, désirant avant tout transmettre toute son expérience é celles et ceux qui le souhaite.
Asfaux Patrick
Epicurien, puits de savoir intarrissable dans tous ce qui touche é l'histoire de notre terroir et ses acteurs.
Dubarry stéphane
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RISOTTO AU FOIE GRAS
QUAND LE CHEF PARLE DE DES DE FOIE GRAS
CRU OU EN TERRINE DEJA CUITE ???????
MERCI
Réponse a jacques01
BONJOUR
Bienvenu au sein de notre communauté gourmande
soyez gentil NE PARLEZ PAS SI FORT (sourires)
Si j'écris bloc de foie gras il ne peut s'agir que de foie gras cuit
bonne recette et a bientôt
Chef Patrick