Macaron italien


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Macaron italien

Je dois combiner 150g d'amandes douces et 50g d'amandes amères en poudre dans la confection de macarons italiens. Je suis incapable de trouver des amandes amères. Est-ce que le succès de ma recette est compromis si je n'utilise que des amandes douces? Merci de considérer ma demande.

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Re: macaron italien

bonjour
il suffit que vous trouviez un peu d'essence d'amande amère a rajouter dedans c'est en vente partout
bonne recette et a bientôt
Chef Patrick

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