Cuisses de canard aux morilles
Laissez un commentaire ou une photo
A propos de nous
AFTouch cuisine a été créé en 2005 par ivan Couet, vite rejoint par le chef étoilé Patrick Asfaux AFTouch cuisine devenu une référence en matiére de gastronomie plus de 70 millions de personnes é travers le monde ont déja visité ce site. Parmi eux de nombreux professionnels s'imspirent réguliérement de nos recettes.
Aujourd'hui c'est plus de 2500 recettes exclusives, des dizaines de milliers de commentaires et de questions sur notre forum et l'aventure continue...
L'équipe
Créateur du site, developpeur informatique et passionné de gastronomie.
Couet Ivan
Chef étoilé, désirant avant tout transmettre toute son expérience é celles et ceux qui le souhaite.
Asfaux Patrick
Epicurien, puits de savoir intarrissable dans tous ce qui touche é l'histoire de notre terroir et ses acteurs.
Dubarry stéphane
Informations
- Questions fréquentes
- Contatez-nous
- Mentions légales
- Condition d'utilisation
Cuisses de canard aux morilles
recette de canard aux morilles
Re: cuisses de canard aux morilles
bonjour
la chair du canard n'est pas de par son goût et sa texture l'alliée naturelle de la morille le lapin les poules ou poulets le veau etc le sont
alors que les meilleurs mariages avec le canard est souvent réussi avec des champignons sauvages ,cèpes girolles pieds de moutons etc
a bientôt donc si vous désirez faire un autre plat
Chef Patrick