Congélation ravioli frais


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Congélation ravioli frais

peut on congeler des raviolis frais et comment faire?

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Re: congélation ravioli frais

bonjour
vous les congelez a plat puis lorsque vous voulez en mangez vous faites bouillir de l'eau salée et vous les plongez congelés pour une grosse ébullition puis vous les égouttez et vous les mélangez avec sauce tomate ou béchamel
voilà bonne recette meilleurs voeux et a bientôt
Chef Patrick

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