Veau de 7 heures
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Couet Ivan
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Asfaux Patrick
Epicurien, puits de savoir intarrissable dans tous ce qui touche é l'histoire de notre terroir et ses acteurs.
Dubarry stéphane
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Veau de 7 heures
Bonjour
voilà ,j'aimerai savoir si je peut faire du veau de sept heure en cuisson dans une cocotte sur une plaque induction .je n'ai pas de four.
Je vous remercie par avance pour votre attention a l'égard de ma demande.
Réponse a fuchs
Bonjour
pourquoi vouloir faire cela avec du veau?
a bientôt et dites moi
Chef Patrick