Sterilisation de jarret de porc
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Epicurien, puits de savoir intarrissable dans tous ce qui touche é l'histoire de notre terroir et ses acteurs.
Dubarry stéphane
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Sterilisation de jarret de porc
je voudrais faire des jambonneaux de porcs en bocaux . combien de temps en stérilisation ,dans un stérilisateur comme une lessiveuse , s'il vous plait ?
Réponse a buchot
Bonjour
Quelle est la taille et la contenance de vos bocaux?
a bientôt et je vous en dirais plus après
Chef Patrick