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AFTouch cuisine a été créé en 2005 par ivan Couet, vite rejoint par le chef étoilé Patrick Asfaux AFTouch cuisine devenu une référence en matiére de gastronomie plus de 70 millions de personnes é travers le monde ont déja visité ce site. Parmi eux de nombreux professionnels s'imspirent réguliérement de nos recettes.
Aujourd'hui c'est plus de 2500 recettes exclusives, des dizaines de milliers de commentaires et de questions sur notre forum et l'aventure continue...
Sauce sabayon
je cherche la recette de la sauce sabayon au crémant d'Alsace pour mette avec des coquilles ST Jacques, merci beaucoup.
Réponse a picart
Bonjour
Faites comme cette recette en remplaçant par votre vin
a bientôt et dites moi
Chef Patrick
www.aftouch-cuisine.com/recette/huitres-chaudes-et-sabayon-de-jurancon-517.htm