Taboulé
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AFTOUCH-CUISINE a été créé en 2005 par Ivan Couet,vite rejoint par le Chef étoilé Patrick Asfaux. Ainsi notre site est devenu LA référence en matière de gastronomie En effet ce sont plus de 100 millions de personnes qui depuis ont déjà visité notre site,et parmi elles de nombreux professionnels qui s'inspirent régulièrement à la lecture de nos recettes.
Aujourd'hui ce sont plus de 3000 recettes exclusives éditées des milliers de commentaires et de questions sur notre forum au Chef Patrick et notre aventure au service de la gourmandise continue...
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Créateur du site, developpeur informatique et passionné de gastronomie.
Couet Ivan
Chef étoilé, désirant avant tout transmettre toute son expérience é celles et ceux qui le souhaite.
Asfaux Patrick
Epicurien, puits de savoir intarrissable dans tous ce qui touche é l'histoire de notre terroir et ses acteurs.
Dubarry stéphane
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Taboulé
bonjour je dois faire un taboulé pour 25 personnes pour la crémaillère de ma fille , si quelqu'un a un truc ou une astuce pour m'aider au niveau des dosages . merci d'avance
Réponse a nathalie
bonjour nathalie
Pas de soucis prenez notre recette (achetez de la semoule pré-cuite)et multipliez les proportions par 4
préparez le taboulé la veille vous le filmez puis vous le mettez au frigo le lendemain vous le versez sur un grand plat long et vous le décorez avec tomates cerises et feuilles de menthe
bonne fête
Poutous
Chef Patrick