F Cake aux légumes, forum AFTouch

Cake aux légumes


Message 1 à 25 sur 38back offback offback off12nextnextnext

Répondre

Re: Cake aux légumes

Bonjour
2 hypothèses ou votre courgette était un peu molle ou vous n'avez pas assez fait sauter les petits dés de courgettes qui ainsi perdent leur eau
réessayez exactement comme écrit et dites moi
bonne journée et a bientôt
Chef Patrick

Répondre

Cake aux légumes

Bonsoir,
Recette réalisée : très bon goût, par contre la courgette (je suppose) a dû rendre de l'eau car même en augmentant le temps de cuisson, il reste humide, donc pas très agréable comme texture...
A voir demain après une nuit au frigo.
Merci, bonne soirée.

Répondre

Cake aux légumes

Merci chef très bon Belle recette vous ne faites que des belles et bonne recette

Répondre

Re: Re: Cake aux légumes

Bonjour
Juste une pincée
bonne recette et a bientôt
Chef Patrick

Répondre

Cake aux légumes

Je voudrais faire cette recette mais je voudrais savoir la mesure pour le sel. Merci

Répondre

Cake aux légumes

excellant , goûteux ,simplement bon ,,,, avec petite salade humm!!! miam !!! helas pas de cigales ,, pas de lavande !!! ,,vie en RDC CONGO!!! pastis !!! rosé oui !!!

Répondre

Super bon !

Bonjour,
Je viens de la faire. Pas mis de courgette, mais un mélange poivron tricolore avec aussi herbes de Provence et des petits piments. 330 g de poivron en tout, c'est suffisant et ainsi le gâteau se tient très bien.
16,25 ml de baking powder (idem levure chimique).
Delicieux.
Omis la courgette mais aucun regret.
Je recommande.
Merci au Chef!

Répondre

Cake aux légumes

Comme d'habitude, simplement parfait... Merci Chef !!! Cela change des apéros avec chips et autres... Et les invités sont ravis.

Répondre

Très bon

J'ai suivi la recette sauf que j'ai ajouté un peu de ciboulette hachée. Testé et approuvé. Temps de cuisson pour moi l heure à 180º. Un grand merci, chef.

Répondre

Re: Cake aux légumes

bonjour
non ce n'est pas de la levure a pain
en France nous avons des petits sachets écrits levure chimique
bonne recette et a bientôt
Chef Patrick

Répondre

Cake aux légumes

un sachet de levure est-ce de la levure a pain ou de la poudre pate je veux le reussir merci

Répondre

Cake aux légumes

Bonsoir,
J'ai lu cette recette avec attention ainsi que les commentaires des uns et des autres.
Donc ce sera avec un peu moins de légumes pour un cake plus ferme et une touche de parmesan râpé.
Je pense servir ce cake en entrée avec une salade de légumes coupés en dés et aromatisée à l'huile d'olive et au basilic (tomates, poivrons, concombres).
Nous verrons.
Ce sera l'entrée d'un menu de Pâques très méridional.

Répondre

Re: Cake aux légumes

ce cake aux legumes a fait un effet "boom" quand je l'ai servi pour la fete nationale ici et j'ai suivi le conseil de "tartine" son fameux coulis aux poivrons. et moi je dis" ca c'est de la cuisine". merci a tous

Répondre

Cake aux légumes

Delicieux !
Tres facile à faire et beaucoup d'effets sur mes invites.
Je la recommande.

Répondre

Cake aux légumes

Excellent cake, je l'ai servi avec un coulis de poivrons rouges, très bon!

Répondre

Re: Cake aux légumes

bonjour
Non non pas besoin ni de sauce (ou alors une petite sauce tomate avec du basilic) ni de fromage
bonne recette
Chef PatriCk

Répondre

Re: Re: Cake aux légumes

he Patrik cette recette a l'air d'etre pepere,precise la sauce et le fromage Merci louis

Répondre

Re: Cake aux légumes

bonjour
je pense que cela serait meilleur servi tiède avec une petite salade a côté (mache,mesclun pousses d'épinard feuilles de betterave ou autres)
bon baptême
poutous aux enfants
Chef Patrick

Répondre

Cake aux légumes

Bonjour les chefs,
Je viens de mettre au four ce cake aux légumes, pour samedi, baptème de mes deux petits enfants. peut-on le présenter avec une sauce ? si oui laquelle. ce sont des mini cakes. Merci beaucoup et bonne journée.

Répondre

Cake aux légumes

Bonjour à tous et à toutes ! A moins que le dosage de farine n'est été rajouté qu'après la demande de plusieurs d'entre vous , même sans lunettes je l'ai bien vu inscrit dans la liste des ingrédients!!!Patience chef Patick , patience...

Répondre

Cake aux légumes

bonjour a toutes
En ce 25 Juin c'est le plat du moment!!!
bonne recette
Chef Patrick

Répondre

Cake aux légumes

Un tres beau cake au légume. A recommander sans hésitation.

Répondre

Cake aux légumes

Ce cake réalisé par une amie (merci Aurélia) était tellement bon que j'ai cherché la recette pour pouvoir le refaire...

Répondre

Reponse a woestelandt

bonsoir
voici ma proposition vous le faites cuire normalement et vous le laissez refroidir le lendemain(si vous pouvez)coupez des tranches épaisses comme des toasts et passez ces tranches 2minutes au four en position gril puis servez cela avec des petites piques pour l'apéro par exemple
mais vous pouvez le déguster aussi bien froid que tiède
a bientôt
Chef Patrick

Répondre

Cake aux légumes

bonjour.
je suis entrain de faire votre reçete du cake aux légumes,pouvez vous me dire si ça se déguste chaud ou froid.
merci

Laissez un commentaire