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Tarte aux bananes caramélisées


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Tarte aux bananes caramélisées

Commentaire de la recette de la page : www.aftouch-cuisine.com/recette/tarte-aux-bananes-caramelisees-132.htmJ'ai fait cette recette hier... superbe !

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Tarte aux bananes caramélisées

sa me donne trooo faim !!! je vai la faire o plus vite

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Tarte aux bananes caramélisées

J'ai preparé la tarte à la banane, mes petits enfants étaient enchantés. Ils ont aimé, mon mari a aimé beaucoup.Elle trés fine. La seule chose qui m'embête c'est que pour moi c'est trop sucré.Si je diminue la quantité de sucre que va-t-il se passer?

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Reponse a miluzza

bonjour
pour le sucre pas de soucis
voila ce que je vous propose(dans le coin de l'oreille)vous mettez la prochaine fois 150grs au lieu de 200grs de sucre sans le dire a personne
si tout le monde apprécie la tarte comme la 1ere fois c'est gagné!!!
meilleurs voeux gourmands
poutous
Chef Patrick

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Merci, Chef Patrick

Je vous remercie pour le reinsegnement, vous m'aviez demandé de quelle region j'étais, je vous écris de Belgique et mes origines se perdent en Italie. J'apprecie beaucoup la cuisine française et je suis la descendante d'une longue ligné de pâtissiers. Encore merci, chef Patrick pour vos excellentes recettes.

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Bravo et merci

bonsoir , par quoi en remplace la casonade chez nous il n'ya pas ? svp et merci d'avance

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Reponse a dounia

chere dounia
essayez de trouver un sucre roux ou alors mettez du sucre semoule avec des grains de vanille mêlés
poutous et mes meilleurs voeux
Chef Patrick

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Tarte aux bananes caramélisées

Bonjour,
Votre recette de tarte était délicieuse !! Mais je n'est pas réussi à faire le caramel sur le dessus, je me demandais s'il y avait une technique spécial ?

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Réponse a loveparis2008

Bonjour
Si vous allumez bien votre four en position gril et vous mettez votre tarte avec la cassonade dessus nul doute qu'elle va caraméliser pourtant
(sourires) ou alors vous faites un petit caramel a part et vous le coulez alors sur votre tarte
bonne future recette
poutous et a bientôt
Chef Patrick

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=)

Moi que ca soit trop sucré ca ne me dérange absolument pas, j'adore le sucre et justement d'habitude je trouve toujours trop pas assez sucré!! En plus si les bananes sont caramélisées... purée ce que ca doit être bon, je vais m'y mettre dès ce soir!

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Tarte aux bananes caramélisées

Merci beaucoup , je réssayerais Sourire

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Salut

c'est une bonne recette! Clin d'oeuil
il faut l'essayer...

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Tarte aux bananes caramélisées

Excellente recette. Nous étions 4, la tarte est partie en 5 minutes avec un petit thé.
J'ai mis 150g de sucre, et j'ai encore trouvé ca trop sucré. Je mettrai 100 la prochaine fois.

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Tarte aux bananes caramélisées

Ha j'oublie aussi, comme a la fin de l'étape 1 on enlève les bananes et qu'il reste plein de bon jus de banane/caramel/rhum j'ai tout versé dans l'appareil de l'étape 5.

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Réponse a philippe

Bonjour
C'était une recette préparée aux Antilles alors le sucre!!! mais vous avez raison j'en ai baissé le poids
Vous avez bien fait avec votre jus une petite suggestion la prochaine fois ajoutez y 5 grains de gros sel juste pour voir(sourires)
je viens de mettre en ligne une recette que je trouve goûteuse ;les sifflets de banane caramélisés essayez donc et envoyez nous une photo nous la publierons en vous l'attribuant bien sur
bonne recette et a bientôt
Chef Patrick

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