1- Préchauffez le four à 180° (th.6) . Déroulez la pâte feuilletée sur un moule, piquez-la et réservez-la au frais.-
2- Egouttez les tomates séchées
3- Coupez-les en morceaux.
4- Dans un blender, mixez le mascarpone avec les oeufs et le lait. Salez et poivrez.
5- Sortez la pâte du réfrigérateur.Versez la préparation sur la pâte, disposez les tomates séchées et parsemez de parmesan râpé.
6- Enfournez 30min.
Servez aussitôt accompagnée d'une jolie salade et quelques tranches de Parme.
credits photo : ©Pow-A.F.Touch
