Crêpes soufflées à l'émmental


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Crêpes soufflées à l'émmental

Commentaire de la recette de la page : www.aftouch-cuisine.com/recette/crepes-soufflees-a-l-emmental-140.htm

bonjour chef
peut t'on remplacer la fécule de pomme de terre par de la fécule de mais pour mieux l'alléger
dites moi merci pour votre réponse
à bientôt chef.

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Réponse a rabolio

Bonsoir
Bien sur mais pourquoi diable croyez vous que la fécule de maïs est plus légère que cette de pomme de terre?
a bientôt
Chef Patrick

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Réponse

bonjour chef
j'ais confondu la fécule de pomme de terre
avec la farine ?? étais je mal réveillé,
à bientôt chef.

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