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Ses recettes
Pour une Terrine de canard de 1 kg : 100 g de magret séché tranché 300 g d' aiguillettes de canard 300 g d'échine 300 g de lard 5 cl de porto ...
osso bucco à l'orange pour 4 personnes : 4 belles tranches de jarret de veau de 200 g 1 boites 250 g de tomates concassées 1 oignon émincé 6 gou...
Sorbet aux fraises light sans sorbetière Ingrédients pour 6 personnes : 500 g de fraises équeuttées 1 yaourt bulgare 1 jus de citron vert 4 càs...
Moelleux chocolat menthe pour 6 personnes : 5 oeufs 20cl de crème liquide 30% 80 grs de farine 40 grs de poudre d'amandes 1/2 sachet de levu...
tartelette sans cuisson sur une idee de f. denault Pour 20 mini-tartelettes : Base : 100 g de figues 100 g de gavottes 2 càs de miel de gar...
