Sorbet aux fraises light
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Préparation :
Cuisson :
Total :
Repos : 4 heures
Cuisson :
Total :
Repos : 4 heures
Sorbet aux fraises light sans sorbetière Ingrédients pour 6 personnes :
- 500 g de fraises équeuttées
- 1 yaourt bulgare
- 1 jus de citron vert
- 4 càs de sirop de fraise
- le zeste de citron vert finement râpé
- 300 g de sucre (qu'on peut remplacer par son équivalent en canderel)
- liqueur de menthe (facultatif)
Progression
1-Mettre dans un mixer les fraises (garder quelques fraises entières) le yaourt, le jus de citron, le sirop de fraises, le sucre pulser.
2- Puis incorporer les fraises gardées de côté coupées en petits morceaux. Mettre dans une sorbetière puis entreposez au frais.
3- Servir deux boules de sorbet avec au fond du verre l'équivalent d'une càs de liqueur de menthe.
2- Puis incorporer les fraises gardées de côté coupées en petits morceaux. Mettre dans une sorbetière puis entreposez au frais.
3- Servir deux boules de sorbet avec au fond du verre l'équivalent d'une càs de liqueur de menthe.
credits photo : ©vebeyre-A.F.Touch
Les derniers commentaires sur la recette Sorbet aux fraises light
ivan 2010-04-08
Bonjour, effectivement vous avez parfaitement raison, certainement une erreur d'attention de la personne qui nous l'a proposé. J'ai modifié le titre en conséquence. ivan
antoferreira 2010-04-08
Commentaire de la recette de la page : www.aftouch-cuisine.com/recette/sorbet-aux-fraises-light-sans-sorbetiere-1257.htm Dommage que cette recette, titrée sans sorbetière, soit en fin de compte avec sorbetière.