Nos recettes de Desserts de restaurant
Les restaurants proposent souvent une variété de desserts pour compléter un repas délicieux. Les chefs de cuisine s'efforcent de créer des recettes originales et savoureuses pour satisfaire les goûts de tous les clients.
Les desserts classiques tels que les crèmes brûlées et les tarte tatin sont souvent présents sur les menus des restaurants. Ces recettes traditionnelles sont appréciées pour leur goût authentique et leur texture crémeuse. Les chefs de cuisine modernes ajoutent souvent une touche personnelle en utilisant des ingrédients locaux ou en innovant avec des garnitures originales.
Les restaurants proposent également des desserts plus originaux, comme des gâteaux à la mousse, des mousses glacées et des sorbets. Ces recettes sont souvent plus légères et rafraîchissantes, parfaites pour terminer un repas épicé ou lourd. Les chefs de cuisine utilisent souvent des fruits frais et des herbes pour donner des saveurs uniques et intrigantes à ces desserts.
Les desserts à base de chocolat sont également très populaires dans les restaurants. Les chefs de cuisine peuvent créer des recettes allant des brownies fondants aux gâteaux au chocolat élaborés, en passant par des mousses et des crèmes glacées au chocolat. Ces desserts sont souvent accompagnés de garnitures comme des noix, des fruits rouges ou des sauces au chocolat pour ajouter une touche de texture et de saveur supplémentaire.
Enfin, les restaurants proposent souvent des desserts à base de fruits frais, comme les tartes aux pommes, les salades de fruits et les sorbets aux fruits. Ces recettes utilisent des ingrédients de saison pour créer des desserts savoureux et sains, avec des saveurs fraîches et acidulées. Les chefs de cuisine peuvent également ajouter des épices, des herbes et des noix pour donner plus de profondeur aux saveurs.
En résumé, les restaurants proposent une variété de recettes de desserts pour satisfaire les goûts de tous les clients. Que vous préfériez les classiques ou les plus originaux, les chefs de cuisine s'efforcent de créer des recettes savoureuses et élégantes pour terminer un repas en beauté.
Une recette du chef étoilé Patrick Asfaux asfaux 1 Commentaires
Préparation : 30 minutes Cuisson : 70 minutes Total : 100 minutes
alexandra75 2 Commentaires
Préparation : 30 minutes Cuisson : 10 minutes Total : 40 minutes
La cuisine de MOUTY 0 Commentaires
Préparation : 30 minutes Cuisson : 0 minutes Total : 30 minutes Repos 4 heures
Nicolas Brun 2 Commentaires
Préparation : 30 minutes Cuisson : 10 minutes Total : 40 minutes
jo du 25 8 Commentaires
Préparation : 20 minutes Cuisson : 25 minutes Total : 45 minutes
Nicolas Brun 0 Commentaires
Préparation : 15 minutes Cuisson : 15 minutes Total : 30 minutes
Une recette du chef étoilé Patrick Asfaux asfaux 2 Commentaires
Préparation : 15 minutes Cuisson : 10 minutes Total : 25 minutes
chloea 0 Commentaires
Préparation : 10 minutes Cuisson : 10 minutes Total : 20 minutes
Une recette du chef étoilé Patrick Asfaux asfaux 8 Commentaires
Préparation : 15 minutes Cuisson : 15 minutes Total : 30 minutes
Une recette du chef étoilé Patrick Asfaux asfaux 1 Commentaires
Préparation : 5 minutes Cuisson : 5 minutes Total : 10 minutes
jo du 25 3 Commentaires
Préparation : 30 minutes Cuisson : 30 minutes Total : 60 minutes
Une recette du chef étoilé Patrick Asfaux asfaux 7 Commentaires
Préparation : 45 minutes Cuisson : 0 minutes Total : 45 minutes
Une recette du chef étoilé Patrick Asfaux asfaux 2 Commentaires
Préparation : 10 minutes Cuisson : 30 minutes Total : 40 minutes
Une recette du chef étoilé Patrick Asfaux asfaux 161 Commentaires
Préparation : 10 minutes Cuisson : 20 minutes Total : 30 minutes
Une recette du chef étoilé Patrick Asfaux asfaux 34 Commentaires
Préparation : 5 minutes Cuisson : 0 minutes Total : 5 minutes
Une recette du chef étoilé Patrick Asfaux asfaux 2 Commentaires
Préparation : 45 minutes Cuisson : 25 minutes Total : 70 minutes
Une recette du chef étoilé Patrick Asfaux asfaux 2 Commentaires
Préparation : 25 minutes Cuisson : 80 minutes Total : 105 minutes
Une recette du chef étoilé Patrick Asfaux asfaux 20 Commentaires
Préparation : 10 minutes Cuisson : 60 minutes Total : 70 minutes
cuisine et partage 6 Commentaires
Préparation : 20 minutes Cuisson : 20 minutes Total : 40 minutes Repos 24 heures
Une recette du chef étoilé Patrick Asfaux asfaux 17 Commentaires
Préparation : 5 minutes Cuisson : 5 minutes Total : 10 minutes
Une recette du chef étoilé Patrick Asfaux asfaux 1 Commentaires
Préparation : 30 minutes Cuisson : 20 minutes Total : 50 minutes
Une recette du chef étoilé Patrick Asfaux asfaux 50 Commentaires
Préparation : 15 minutes Cuisson : 40 minutes Total : 55 minutes
passionnementcuisine 6 Commentaires
Préparation : 15 minutes Cuisson : 15 minutes Total : 30 minutes
Une recette du chef étoilé Patrick Asfaux chef patrick 2 Commentaires
Préparation : 45 minutes Cuisson : 240 minutes Total : 285 minutes Repos 24 heures
photo 7 Commentaires
Préparation : 15 minutes Cuisson : 0 minutes Total : 15 minutes
Zazaencuisine 3 Commentaires
Préparation : 10 minutes Cuisson : 10 minutes Total : 20 minutes Repos 2 heures
Didier Sortais 1 Commentaires
Préparation : 20 minutes Cuisson : 25 minutes Total : 45 minutes
jeanne68 1 Commentaires
Préparation : 15 minutes Cuisson : 15 minutes Total : 30 minutes
Une recette du chef étoilé Patrick Asfaux asfaux 14 Commentaires
Préparation : 15 minutes Cuisson : 5 minutes Total : 20 minutes
megane67 0 Commentaires
Préparation : 10 minutes Cuisson : 5 minutes Total : 15 minutes Repos 2 heures
Une recette du chef étoilé Patrick Asfaux asfaux 16 Commentaires
Préparation : 20 minutes Cuisson : 0 minutes Total : 20 minutes
Didier Sortais 8 Commentaires
Préparation : 30 minutes Cuisson : 20 minutes Total : 50 minutes
Alain Ducasse 0 Commentaires
Préparation : 10 minutes Cuisson : 10 minutes Total : 20 minutes
Didier Sortais 19 Commentaires
Préparation : 90 minutes Cuisson : 120 minutes Total : 210 minutes
alain bonnard 3 Commentaires
Préparation : 15 minutes Cuisson : 15 minutes Total : 30 minutes
Une recette du chef étoilé Patrick Asfaux asfaux 1 Commentaires
Préparation : 60 minutes Cuisson : 30 minutes Total : 90 minutes
Une recette du chef étoilé Patrick Asfaux asfaux 12 Commentaires
Préparation : 15 minutes Cuisson : 45 minutes Total : 60 minutes
dalila34 0 Commentaires
Préparation : 10 minutes Cuisson : 60 minutes Total : 70 minutes
Une recette du chef étoilé Patrick Asfaux asfaux 53 Commentaires
Préparation : 40 minutes Cuisson : 20 minutes Total : 60 minutes
lesgourmandingrid 3 Commentaires
Préparation : 20 minutes Cuisson : 35 minutes Total : 55 minutes
Une recette du chef étoilé Patrick Asfaux asfaux 5 Commentaires
Préparation : 15 minutes Cuisson : 35 minutes Total : 50 minutes
delnod 0 Commentaires
Préparation : 25 minutes Cuisson : 30 minutes Total : 55 minutes
smtpat 2 Commentaires
Préparation : 25 minutes Cuisson : 25 minutes Total : 50 minutes
Maminote 5 Commentaires
Préparation : 15 minutes Cuisson : 0 minutes Total : 15 minutes Repos 4 heures
megane67 1 Commentaires
Préparation : 10 minutes Cuisson : 10 minutes Total : 20 minutes Repos 2 heures
Zazaencuisine 0 Commentaires
Préparation : 10 minutes Cuisson : 5 minutes Total : 15 minutes
Jeanne09 0 Commentaires
Préparation : 30 minutes Cuisson : 30 minutes Total : 60 minutes
Nicolas Brun 4 Commentaires
Préparation : 45 minutes Cuisson : 25 minutes Total : 70 minutes
Fleur 2 Commentaires
Préparation : 20 minutes Cuisson : 35 minutes Total : 55 minutes
megane67 3 Commentaires
Préparation : 15 minutes Cuisson : 15 minutes Total : 30 minutes Repos 2 heures
Une recette du chef étoilé Patrick Asfaux asfaux 3 Commentaires
Préparation : 5 minutes Cuisson : 10 minutes Total : 15 minutes
Une recette du chef étoilé Patrick Asfaux asfaux 3 Commentaires
Préparation : 10 minutes Cuisson : 10 minutes Total : 20 minutes