La cornue d'hiver!!DYXO
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AFTOUCH-CUISINE a été créé en 2005 par Ivan Couet,vite rejoint par le Chef étoilé Patrick Asfaux. Ainsi notre site est devenu LA référence en matière de gastronomie En effet ce sont plus de 100 millions de personnes qui depuis ont déjà visité notre site,et parmi elles de nombreux professionnels qui s'inspirent régulièrement à la lecture de nos recettes.
Aujourd'hui ce sont plus de 3000 recettes exclusives éditées des milliers de commentaires et de questions sur notre forum au Chef Patrick et notre aventure au service de la gourmandise continue...
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Couet Ivan
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Asfaux Patrick
Epicurien, puits de savoir intarrissable dans tous ce qui touche é l'histoire de notre terroir et ses acteurs.
Dubarry stéphane
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La cornue d'hiver!!DYXO
Bonjour, je recherche désépérement une ou plusieurs recette à base de cette courge! Quelqu'un saurai me guider?? Merci!
Réponse a mamtxin
Bonjour
Votre question me fait sourire car elle me fait replonger dans mes souvenirs de jeunesse a St Adèle
voici une jolie recette
je compte sur vous pour la populariser dans votre joli pays
www.aftouch-cuisine.com/recette/st-jacques-et-cornue-d-hivers-1756.htm
a bientôt
Poutous et gros becs
Chef Patrick