Poulet
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AFTOUCH-CUISINE a été créé en 2005 par Ivan Couet,vite rejoint par le Chef étoilé Patrick Asfaux. Ainsi notre site est devenu LA référence en matière de gastronomie En effet ce sont plus de 100 millions de personnes qui depuis ont déjà visité notre site,et parmi elles de nombreux professionnels qui s'inspirent régulièrement à la lecture de nos recettes.
Aujourd'hui ce sont plus de 3000 recettes exclusives éditées des milliers de commentaires et de questions sur notre forum au Chef Patrick et notre aventure au service de la gourmandise continue...
L'équipe
Créateur du site, developpeur informatique et passionné de gastronomie.
Couet Ivan
Chef étoilé, désirant avant tout transmettre toute son expérience é celles et ceux qui le souhaite.
Asfaux Patrick
Epicurien, puits de savoir intarrissable dans tous ce qui touche é l'histoire de notre terroir et ses acteurs.
Dubarry stéphane
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Poulet
bonjour,
comment faire cuir un poulet sans plat a four n'y a la broche ?
Réponse a doudoune72
Bonsoir
Excusez moi pouvez vous m'expliquer votre problème?
a bientôt
Chef Patrick
Poulet
je voudrais faire cuire un poulet mais pas au four car je nes pas de plat a four; donc jaurai voulu savoir s'il y avai une autre solution?
Réponse a doudoud72
re bonsoir
Alors faites le cuire en cocotte sur le feu vous le faites cuire 15minutes sur chaque cuisse puis vous le remettez droit et vous l'arrosez et vous finissez de cuire encore 15 minutes(pour un poulet d'1,4 kg)
bonne recette et a bientôt
Chef Patrick