Soufflé aux fraises
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Soufflé aux fraises
Chef j,aimerais avoir une recette de soufflé aux fraises je suis certaine que vous avez cette recette caché au fond d,une de vos poches alors faite nous en profité (sourire)
Réponse a callie004
BONJOUR!!
Je vous donnerais cette recette lorsque la saison des fraises arrivera c'est a dire a peu près dans 1mois 1/2 a 2 mois
a bientôt
gros becs
Chef Patrick
ps souvent la nature fait bien les choses et nul n'est besoin de rajouter toutes sortes de poudres pour bien faire lever les pâtes (voir feuilletage soufflés ou génoise)