Rosé griotte


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Rosé griotte

Je voudrais préparer un rosé griotte :quel est le bon dosage + astuces goût SVP ?

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Re: rosé griotte

bonjour
Pour 10 litres de rosé la veille mélangez griottes + 1 bouteille (70cl) de kirsch et 30cls de crème de cassis
le lendemain servez très froid et préparez des piques au bout vous y mettre une griottine qui sera servi dans chaque verre
bonne fiesta
Chef Patrick

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