Sterilisation navets


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Sterilisation navets

j'ai beaucoup de navets, puis-je les stériliser
merci

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Re: sterilisation navets


bonjour
bien sur épluchés le coeur creusé coupés en gros quartiers ou creusés et entiers s'ils sont petits
blanchis 2 minutes a l'eau bouillante puis rafraichis et égouttés rapidement mis dans vos bocaux avec un peu d'eau et de sel
cuisson 1h et refroidis dans votre cuisson
bonne recette
QChef Patrick

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