Conserve de maquereau au vin blanc


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Conserve de maquereau au vin blanc

pour la stérilisation peut-on réutiliser des pots en verre ayant contenus du cassoulet ou de la choucroute. Existe-t-il un risque d'éclatement des pots lors de la stérilisation?

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Re: conserve de maquereau au vin blanc

bonjour
Si vous aviez mis vos cassoulets ou autres choucroutes dans des pots style "le Parfait" vous n'aurez qu'a en changer les caoutchoucs
pour les autres il faut que vous les ébouillantiez
bien sur que le verre n'explose pas a la stérilisation ...heureusement (sourires)
a bientôt et dites nous
Chef Patrick

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