Enlever l amertume d un plat
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Couet Ivan
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Asfaux Patrick
Epicurien, puits de savoir intarrissable dans tous ce qui touche é l'histoire de notre terroir et ses acteurs.
Dubarry stéphane
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Enlever l amertume d un plat
bonjour
je souhaiterais enlever l'amertume dans mon carri baba figue ( fleur de banane) deja en cuisson
merci de votre réponse
Re: enlever l amertume d un plat
bonjour
ajoutez des morceaux de pommes de terre ou de patate douce
a bientôt
Chef Patrick