Recette basse température au foin de thierache


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Recette basse température au foin de thierache

J'aimerai une recette de viande de veau (carré de veau, filet de veau, longe de veau, pièce ronde), au foin cuisson basse température, merci

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Re: recette basse température au foin de thierache

bonjour
voici cette recette faite il y a longtemps et qui semble être faite pour vous(lisez la jusqu'au bout) vous pouvez remplacez le porc par du veau
a bientôt et dites nous
Chef Patrick
www.aftouch-cuisine.com/recette/longe-de-porc-en-croute-de-foin-693.htm

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