Les cotes de porc confites et choucroute


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Les cotes de porc confites et choucroute

Commentaire de la recette de la page : www.aftouch-cuisine.com/recette/les-cotes-de-porc-confites-et-choucroute-1897.htm

bonjour a toutes et tous
recette simple et goûteuse qui vous régalera du moins je l'espère(sourires)

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Les cotes de porc confites et choucroute

bonjour chef
peut on remplacer les côtes de porc par des côtes de veau
si oui doit on changer la température du four ou le temps de cuisson
merci d'avance pour votre réponse.

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Re: Les cotes de porc confites et choucroute

Bonjour
Vous pouvez le faire sans soucis donnez un petit coup de couteau en travers coté droit des côtes a fin qu'elles restent bien droites .
bonne recette et bonnes fêtes.
Chef Patrick.

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