Pates aux legumes et moules


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Pates aux legumes et moules

ma maman recherche une recette de pates aux petits legumes avec des moules et fromage

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Réponse a fabienne

bonjour
coupez en petits carrés des légumes carottes navets haricots verts petits pois etc dans une casserole faites les cuire dans 1 litre de lait salé et poivré pour 300gr de légumes cuisez 15minutes puis ajoutez 150gr de coquillettes cuisson 10minutes supplémentaire versez alors dans un plat allant au four ,parsemez de gruyère râpé et faites gratiner en position gril
bonne recette et dite moi
Chef Patrick

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