Feves blanches
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AFTOUCH-CUISINE a été créé en 2005 par Ivan Couet,vite rejoint par le Chef étoilé Patrick Asfaux. Ainsi notre site est devenu LA référence en matière de gastronomie En effet ce sont plus de 100 millions de personnes qui depuis ont déjà visité notre site,et parmi elles de nombreux professionnels qui s'inspirent régulièrement à la lecture de nos recettes.
Aujourd'hui ce sont plus de 3000 recettes exclusives éditées des milliers de commentaires et de questions sur notre forum au Chef Patrick et notre aventure au service de la gourmandise continue...
L'équipe
Créateur du site, developpeur informatique et passionné de gastronomie.
Couet Ivan
Chef étoilé, désirant avant tout transmettre toute son expérience é celles et ceux qui le souhaite.
Asfaux Patrick
Epicurien, puits de savoir intarrissable dans tous ce qui touche é l'histoire de notre terroir et ses acteurs.
Dubarry stéphane
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Feves blanches
JE CHERCHE UNE VIELLE RECETTE AVEC DES FEVES BLANCHES.MERCI.
Réponse a Daniel
Bonjour
POURQUOI PARLEZ VOUS SI FORT?
Voici déjà la base ensuite votre imagination fera la suite puisque les fèves sont originaires du bassin méditerranéen essayez de préparer une Loubia vous allez vous régaler
a bientôt et dites nous
Chef Patrick
www.aftouch-cuisine.com/recette/traitement-et-cuisson-des-haricots-secs--1919.htm
LOUBIA
En voici la recette
www.aftouch-cuisine.com/recette/loubia-759.htm