Comment faire cuire du bouc


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Comment faire cuire du bouc

un bouc de 2 ans est-il consommable ? quelle recette pour cuisson ?

merci

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Réponse a grolier

Bonjour
J'avais déjà répondu a cette demande sur le forum
voici donc ma réponse
[url]Bonjour Préparez cette recette vous vous régalerez on peut aussi le préparer dans une recette dite "a l'émissaire" excellente elle aussi a bientôt Chef Patrick www.aftouch-cuisine.com/recette/gigot-de-7-heures-414.htm[/url]

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