Comment faire cuire du bouc
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AFTOUCH-CUISINE a été créé en 2005 par Ivan Couet,vite rejoint par le Chef étoilé Patrick Asfaux. Ainsi notre site est devenu LA référence en matière de gastronomie En effet ce sont plus de 100 millions de personnes qui depuis ont déjà visité notre site,et parmi elles de nombreux professionnels qui s'inspirent régulièrement à la lecture de nos recettes.
Aujourd'hui ce sont plus de 3000 recettes exclusives éditées des milliers de commentaires et de questions sur notre forum au Chef Patrick et notre aventure au service de la gourmandise continue...
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Couet Ivan
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Asfaux Patrick
Epicurien, puits de savoir intarrissable dans tous ce qui touche é l'histoire de notre terroir et ses acteurs.
Dubarry stéphane
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Comment faire cuire du bouc
un bouc de 2 ans est-il consommable ? quelle recette pour cuisson ?
merci
Réponse a grolier
Bonjour
J'avais déjà répondu a cette demande sur le forum
voici donc ma réponse
[url]Bonjour Préparez cette recette vous vous régalerez on peut aussi le préparer dans une recette dite "a l'émissaire" excellente elle aussi a bientôt Chef Patrick www.aftouch-cuisine.com/recette/gigot-de-7-heures-414.htm[/url]