Clin d'oeil de VIllers Cotterets

Bonjour chef,
Très heureuse de vous avoir rencontrer ce week-end lors de la fête gastronomique à Villers Cotterets, et d'avoir pu partager avec vous et nos amis ce temps de partage.
Comme convenu, je vous tiens informer du resultat de mon plat à base de HARICOTS DE SOISSONS. Malheureusement mes haricots n'ont jamais cuit,et ce malgré un mijotage de 2h30. Est-ce parce que j'ai la sauce tomate avant l'eau??????? Je ne sais pas. En contre partie, nous avons essayé votre recette de crème brulé......mmmmmm.....un régal.

Je vous souhaite bonne continuation pour votre site , qui ravi nos papilles, et dans vos découvertes de nouveaux produits et nouvelles saveurs ( je rêve encore de l'ail noir, découverte aussi ce week-end à votre stand).
Merci

Bonjour
Racontez moi comment vous avez cuisiné vos haricots
après je vous donnerais mon avis (sourires)
si vous voulez commander de cet ail allez de ma part sur www.sante-nat.fr je suis sur que l'on vous en cédera
bonne journée et a bientôt
Chef Patrick