Menu typique d auvergne
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AFTOUCH-CUISINE a été créé en 2005 par Ivan Couet,vite rejoint par le Chef étoilé Patrick Asfaux. Ainsi notre site est devenu LA référence en matière de gastronomie En effet ce sont plus de 100 millions de personnes qui depuis ont déjà visité notre site,et parmi elles de nombreux professionnels qui s'inspirent régulièrement à la lecture de nos recettes.
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Couet Ivan
Chef étoilé, désirant avant tout transmettre toute son expérience é celles et ceux qui le souhaite.
Asfaux Patrick
Epicurien, puits de savoir intarrissable dans tous ce qui touche é l'histoire de notre terroir et ses acteurs.
Dubarry stéphane
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Menu typique d auvergne
Bonjour, je suis auvergnate (63) et cette année j'aimerai, pour Noël, faire connaître ma région à mon époux qui est pied-noir et à ma gendre qui est d'origine italienne... que pourrais-je faire comme repas qui soit fête tout en étant à 100 % auvergnat ? merci pour votre réponse, cordialement
Réponse a Josiane
Bonjour
je vais vous envoyez des recettes type d'auvergne
tout d'abord il faut commencer par du Pounti
voici
a plus tard
Chef Patrick www.aftouch-cuisine.com/recette/pounti-auvergnat-380.htm