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AFTouch cuisine a été créé en 2005 par ivan Couet, vite rejoint par le chef étoilé Patrick Asfaux AFTouch cuisine devenu une référence en matiére de gastronomie plus de 70 millions de personnes é travers le monde ont déja visité ce site. Parmi eux de nombreux professionnels s'imspirent réguliérement de nos recettes.
Aujourd'hui c'est plus de 2500 recettes exclusives, des dizaines de milliers de commentaires et de questions sur notre forum et l'aventure continue...
Sauce odile
Bonjour,
Je souhaiterai savoir si la "Sauce Odile" est une réelle appellation et connaitre sa composition (au moins dans les grandes lignes)
Merci d'avance.
Henri
Réponse aHenri
Bonjour
Hélas cher Henri cette sauce n'a pas d'existence culinaire elle vient surement d'une appellation donnée a une sauce "maison" préparée par une cuisinière se prénommant Odile
a bientôt
Chef Patrick