Coulis de melon


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Coulis de melon

bonjour
quelqu'un airait il une recette pour le coulis de melon
merci d'avance

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Reponse a moi 83330

Bonjour
épluchez vos melon (fibres et pépins) pesez puis ajoutez 40g de sucre semoule au kg avec 1e jus de citron top avec l'ajout de 2 cuillers de muscat blanc de rivesaltes
bonne recette et a bientôt
Chef Patrick

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