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Corail de st jacques


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Corail de st jacques

Bonjour

j'ai des coraux de St Jacques et je voudrai savoir
quelles sont les recettes pour utiliser ces coraux
sauce ou avec d'autres ingredients
Merci de votre reponse

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Réponse a papouf

Bonsoir
Dites moi combien vous en avez et si ils sont "durs" ou frais et je vous concocterais une recette "sur mesure"
a bientôt donc
Chef Patrick

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